Despre Cafe Cafe » Hotel Cherica ****
Restaurantul Mediteranean Cafe Cafe a fost deschis în Ajunul Craciunului anului 2007. Lucrarile de amenajare au durat sapte luni, timp în care au fost alese cele mai potrivite solutii tehnice si estetice, fiind consultati cei mai buni producatori de mobilier, corpuri de iluminat, decoratiuni si amenajari interioare, sonorizare, dar si echipamente profesionale pentru dotarea bucatariei si a celor doua baruri. Alegerea a fost dificila tinând cont de valoarea istorica si arhitecturala a actualului Hotel Chérica, construit în anul 1896 de catre calugarii ortodocsi români de la Muntele Athos cu sprijinul financiar al lui Anton Doiciu, prosper boier român din Galati, cladire numita în acea vreme Hotel Calugarul.
Restaurantul are o capacitate totala de 230 locuri, dintre care 110 locuri în interiorul istoric al cladirii si 120 locuri pe terasa amenajata ca o gradina interioara si incalzita în timpul iernii.
Specificul Mediteranean întregeste personalitatea acestui loc unic prin varietatea si prospetimea meniului. Propunem reînvierea gusturilor bucatariei bunicii, prin folosirea de ingrediente naturale, dar si prin prepararea à la carte a acestora.
Meniul de Bar si Cartea de Vinuri completeaza bucataria cu diverse arome si moduri de preparare a cafelei în stil Mediteranean, precum si cu o lista impresionanta de cocktailuri si o selectie bogata de vinuri românesti si straine.
Restaurantul are o capacitate totala de 230 locuri, dintre care 110 locuri în interiorul istoric al cladirii si 120 locuri pe terasa amenajata ca o gradina interioara si incalzita în timpul iernii.
Specificul Mediteranean întregeste personalitatea acestui loc unic prin varietatea si prospetimea meniului. Propunem reînvierea gusturilor bucatariei bunicii, prin folosirea de ingrediente naturale, dar si prin prepararea à la carte a acestora.
Meniul de Bar si Cartea de Vinuri completeaza bucataria cu diverse arome si moduri de preparare a cafelei în stil Mediteranean, precum si cu o lista impresionanta de cocktailuri si o selectie bogata de vinuri românesti si straine.